明光市地处江淮分水岭，资源禀赋优越，丰富凹凸棒土矿孕育出了“产量高、口感甘甜”的优质山芋（红薯、甘薯）。明光山芋产业初具规模，但在从传统种植向现代化、高效益转型的关键时刻，种苗退化问题尤为突出，当家品种“苏薯303”出现品质下降、病毒病加重现象，成为产业升级的首要障碍。此外，还存在机械化水平低、气候风险时有发生、效益波动大、产业链条不够强等问题。面对痛点，皖东综合试验站以“四良配套”（良田、良制、良种、良法）为路径、“四化”（良种化、化学化、机械化、肥水一体化）为保障，推动科技主动服务、精准破题，形成了以自来桥、涧溪、明南、石坝等乡镇为核心的规模化种植基地，全市种植面积达11万亩，拥有超50家储藏户，总储量超5万吨，红薯协会汇聚75家成员，培育300余名“新农人”和45支专业收获队，已有7家主体获绿色食品认证，“明光山芋”品牌持续唱响，产业体系不断完善。

种苗革命：脱毒育苗从源头重塑品质

针对品种退化和品质下降这一核心瓶颈，皖东综合试验站将脱毒种苗体系建设作为科技赋能的“一号工程”，利用自身的组织脱毒培养条件和技术优势，从产业源头抓起，从源头抓起，开展山芋工厂化脱毒育苗。首先，优选对路品种。依托与江苏徐州国家甘薯产业技术研发中心、省农科院等科研机构的合作，筛选出最适宜明光种植的品种矩阵。鲜食型主推苏薯303、徐薯50、普薯32等；淀粉型推广皖薯10号、商薯19，特色紫薯则以徐紫8号为代表。然后，开展工厂化脱毒育苗。试验站建设了120平方米组织培养室，1400平方米玻璃温室，170亩大田扩繁基地。工厂化环境可控，苗齐、苗壮、纯度高。2024年6月启动组培脱毒工作，与明光市富宇农特产公司合作实体化运营，合理安排时间节点，到2025年5月已成功繁育出350万株脱毒一代苗，示范种植1000亩，试验站山芋脱毒育苗收益35万元。2026年继续扩大脱毒育苗规模，计划2000万株，示范种植5000亩，山芋脱毒育苗收益预计300万元。脱毒苗不仅能清除病毒，恢复品种优良特性，还能显著提升薯块商品性和抗病能力，实现增产8-17%，商品率提升12-28% ，受到薯农普遍好评。

机械革新：突破轻简化生产瓶颈

机械化是山芋产业迈向规模化的前提。针对丘陵地带地形复杂、传统人工收获效率低、成本高等痛点，皖东综合试验站将机械革新作为突破轻简化生产瓶颈的关键一招，重点聚焦种植和收获环节，邀请学校机械系老师与明光升发机械等公司合作，为当地大力开发引进并推广适用于丘陵条件的轻简化农机装备，开发起垄、铺管、覆膜一体化机械、杀秧挖掘收获一体化机械。耕地时，起双垄、铺滴灌带、覆膜一气呵成；收获时，杀秧机前置高效粉碎秧蔓，随后挖掘收获机一次性完成挖掘、碎土、薯土分离及输送装箱，实现了从杀秧到归仓的一体化机械化作业。这一变革带来的综合效益十分显著。机械化收获效率较人工提升数十倍，有效破解了“用工难、效率低”问题，每亩可节约人工成本约200-300元。轻简化机械的推广，不仅大幅降低了劳动强度，更扫清了制约规模化种植的关键障碍，为明光山芋产业的扩面、提质、增效奠定了坚实的装备基础。

智慧生态：精准调控与绿色发展并举

皖东综合试验站将数字技术与绿色理念深度融合，贯穿山芋种植全过程，推动产业向智慧化、生态化转型，走出一条科技含量高、资源消耗低、环境效益好的现代农业发展新路。在智慧农业方面，广泛应用“四情”（墒情、苗情、虫情、灾情）监测物联网和水肥一体化系统，实现墒情自动感知、养分精准供给。通过在田间布设传感器，实时采集土壤温湿度、养分含量及气象数据，结合智能决策平台生成精准管理方案，让田间管理从“凭经验”转向“看数据”。水肥药一体化系统可根据山芋不同生育期的需水需肥规律，将水肥精准输送到根部，大幅提升资源利用效率，有效应对干旱与养分失衡风险。在绿色防控方面，应用太阳能杀虫灯、性诱剂、立体防护网等防控措施。前端推广可降解地膜与测土配方施肥，前者有效减少白色污染，后者依据土壤养分状况和山芋需肥特性科学配比，实现有机无机结合、氮磷钾协同，提高肥料利用率；中端集成种苗脱毒、药剂浸藤、土壤处理等农艺措施，从源头压低病虫基数，脱毒苗的应用更显著增强植株抗病能力；末端针对斜纹夜蛾、蛴螬等主要害虫，科学选用甲维盐、氯虫苯甲酰胺等高效低毒药剂，抓住关键防治时期精准施药，实现统防统治与减量增效并重。在循环模式方面，探索“农作物-食用菌-菌渣还田”的循环利用模式，培肥地力，提升可持续发展能力；推广应用稻薯和豆薯轮作模式、大棚山芋育苗和羊肚菌轮作，水稻、山芋、食用菌耦合，解决山芋和食用菌连作重茬问题。

擘画未来：打造全产业链“明光山芋”品牌

下一步，围绕明光山芋全产业链发展，皖东综合试验站将强化科技与人才支撑，推动产业提质升级。加快良种全覆盖，逐步带动种植户自主扩繁，3-4 年实现明光市山芋主要品种脱毒种苗更新换代；补齐产业链短板，着力发展二产三产，依托绿色食品产业园发展深加工，开发高附加值产品，稳定市场效益；打造 “明光山芋”金字招牌，整合资源，统一标准、突出核心优势，强化品牌营销；完善科技服务体系，组建创新团队、升级数字农业、强化人才培育与社会化服务。从脱毒育苗的源头创新，到农机农艺的深度融合，再到智慧生态的精准管理，皖东综合试验站正以科技为笔，在皖东地区描绘着山芋产业“土里生金”的崭新图景。这颗小小的山芋，正承载着乡村振兴的希望，向着更广阔的市场“甜蜜”前行。